O Empório San Martin tem o propósito de oferecer carnes da mais alta qualidade buscando excelência e satisfação dos clientes, trabalhando com os melhores produtos do mercado no que diz respeito a carnes e seus derivados. Além de buscar tendências dentro do segmento, trabalham com carnes especiais de Angus, Kobe Beef, Carnes Argentinas, Cortes Especiais de Cordeiro, Suínos, Aves, entre outros.